鲫鱼炖豆腐的做法步骤

2022年9月2日 às 上午12:00 por admin | Postado em: 养殖
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两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

那到底孕妇能不能吃鲫鱼豆腐汤呢,我们先来看看。

**鲫鱼炖豆腐汤的做法【3】**材料主料:鲫鱼1条,白玉菇150g,豆腐350g辅料:姜片3-5片,葱白3-5段,香菜2根调料:料酒15g,盐3g,白胡椒粉3g,花生油,水做法1、鲫鱼让鱼档工作人员帮忙开膛去除内脏、鳞、腮,回家后洗净去除鲫鱼腹内的黑膜,然后抹干,用盐和料酒腌制去腥。

**鲫鱼炖豆腐的烹饪技巧**鲫鱼炖豆腐,总的来说,材料常见,做法简单,不过要想烹饪出最美味,营养保存最完整的鲫鱼炖豆腐,还是需要些小窍门的。

做法步骤:1、鲫鱼一条,收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀。

9.加入胡椒粉调味去腥。

另外,患风热感冒者不宜喝此汤。

葱、姜切粒2\\.炒锅置旺火上,加猪油烧热,下葱、姜粒炒出香味,加料酒、鲜汤略烧,下鲫鱼,用大火烧开,改小火慢炖10分钟,再下豆腐,继续炖5分钟。

煮锅加水烧开转小火,放入鲫鱼、姜、料酒上盖煮20分钟左右,放入豆腐、盐继续煮10分钟左右撒上香葱即可。

**接着把买回来的豆腐切成小块,切得时候要慢慢轻轻的保证豆腐不要碎了。

生熟食用皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。

步骤三我们开大火将水烧开,然后加上葱姜和八角,水烧开之后再将豆腐放进去,盖好锅盖转为小火焖十分钟。

制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂,大部分能转移到豆腐中去。

****接着把肚子的东西全部取出来,尤其是鱼肚子里面黑色的部分,要拿指甲刮掉。

大豆油中的亚油酸比例较大,且不含胆固醇,有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。

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